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甘肃榆中:高原夏菜丰盈百姓餐桌

2024-07-30 02:38| 发布者: 笑笑| 查看: 42100| 评论: 0|来自: 中新网甘肃   阅读量:4645   

摘要:7月,榆中翠意盎然、蔬香飘溢,正是高原夏菜蓬勃生长的季节。7月28日,“我们的家园幸福美好新甘肃”网络主题活动采访团走进甘肃省兰州市榆中县,探访高原特色夏菜从西北走向全国乃至世界餐桌之路。 榆中县是兰州高原夏菜的主产区...

7月,榆中翠意盎然、蔬香飘溢,正是高原夏菜蓬勃生长的季节。7月28日,“我们的家园 幸福美好新甘肃”网络主题活动采访团走进甘肃省兰州市榆中县,探访高原特色夏菜从西北走向全国乃至世界餐桌之路。

榆中县是兰州高原夏菜的主产区和发源地,也是西北“北菜南运、西菜东调”最大的产地型集散中心。光照充足、日照时间长,海拔高、昼夜温差大……榆中县得天独厚的地理环境,为高原夏菜的生长提供了优越的条件。

在榆中夏官营“千亩设施农业示范基地”,采访团一行见到了高原夏菜育苗的过程。基地中育有西兰花、甘蓝、芹菜等多品类高原夏菜,供水、取暖等育苗设施一应俱全,自动喷灌机缓缓移动,浸上水珠的蔬菜苗隐隐散发出清香。

据基地相关负责人介绍,基地与甘肃省农科院、兰州大学、甘肃农业大学等达成技术合作,形成了出苗率高、成本低的优势。这里培育出的高原夏菜无污染、品质高,富有硒元素且口感甜脆,成为全国乃至世界各地餐桌上的佳肴。

据了解,高原夏菜上市期佳,刚好弥补了东南沿海城市夏秋季蔬菜生产的断档期,每年5月到11月都有产品供应。产品销往广州、深圳、福州、杭州、上海等60多个城市的80多个蔬菜市场,部分产品出口日本、马来西亚、新加坡等东南亚国家及港、澳、台等地区,年外销蔬菜130多万吨。

高原夏菜也为榆中百姓开辟了一条致富路。随着产业规模不断扩大,榆中形成了以龙头企业为引领、以合作社为纽带、以种植农户为基础的“集团连市场建基地带农户”发展模式。

在合作社的牵头和扶持下,中老年农户不必再外出务工,成为当地种植高原夏菜的主力。走进菜地里,当地一农户告诉采访团,与从前种植小麦和玉米相比,如今种菜的收益要上涨不少,收成好时一茬菜的收入能够达到每亩5000元。“这里水源好,种出来的菜无公害,而且是自己种的菜,当然好吃!”

据了解,“集团连市场建基地带农户”发展模式,带动了全县6万多农户、24万人参与蔬菜产业发展。

产业发展以来,榆中县累计认证“三品一标”农产品210个,其中绿色食品124个,“榆中莲花菜”“榆中菜花”“榆中大白菜”3个品种荣获国家地理标志产品认证。先后成功创建了中国特色农产品优势区、全国特色高原夏菜知名品牌示范区、国家级出口蔬菜质量安全示范区、中国特色农产品优势区,以及“甘味”农产品区域公用品牌,是甘肃第一批省级现代农业示范区、省级农业科技示范园、全省农产品质量安全示范县。

如今,高原夏菜正从黄土高原出发,前往不同方向,为百姓餐桌添上一缕“甘味”。这份来自西北高原的绿色馈赠,已然成为榆中的一张鲜活名片。

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