自8月份以来,中国东海开始捕鱼作为目前最受欢迎的海鲜,梭子蟹正通过淘大菜菜的直销网络,一天24小时从码头到达消费者的餐桌
8月12日上午10时许,在陕西省宝鸡市扶风县,小香去小区门口的郭虹超市取了一箱来自浙江舟山的新鲜梭子蟹这是她昨晚通过菜菜淘宝小程序在淘宝上下的订单
肖翔告诉记者,镇上的菜市场里,有新鲜梭子蟹的摊位不多,数量少,价格高在淘,2—3个大小的新鲜梭子蟹只要30元/斤,价格比尚超和菜市场便宜20%左右
菜菜的梭子蟹去掉了中间流通环节,从码头直达舌尖,价格亲民。
这些梭子蟹来自舟山码头清晨,渔民的运输船带回一船活的梭子蟹,然后在码头按等级分类按照淘菜菜的质量标准,对它们进行充氧包装,全程通过冷链发往社区团体,包括长沙,武汉,Xi安等内陆城市
菜菜是阿里巴巴的社区电子商务平台,主要依靠淘宝提供今天下单明天供货的购物服务在业内用户中积累了价格差不多,质量好很多的口碑除了为消费者提供云上购物的全新购物方式,淘菜菜还通过覆盖从城市到乡村所有区域的供应链,缩小了下沉市场与一二线城市的消费质量差距
向一波说,梭子蟹是最短命的海鲜,比湖蟹精致多了一旦脱离海水环境,夏季半小时就会死亡,但在低温下只能存活7天以前,梭子蟹主要依靠线下渠道在当地销售最近几年来,淘宝天猫开始了线上销售,更多人可以吃到新鲜,性价比高的海鲜
菜菜淘海鲜水产负责人王伟表示,原产地直采,以销定产的短供应链,可以最大程度保证海鲜产品的鲜香。
根据消息显示,9月16日,东海将全面开渔届时,消费者还可以在淘宝上买到更多的小黄鱼,金鲳鱼,带鱼,龙头鱼等虾兵蟹将后续,淘宝天猫还将通过原产地正品IP,与舟山,象山等地联合开展线上线下丰收捕鱼节活动
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