你能接受吃昆虫吗。
据海外网援引日本电视台最新报道,日本廉价航空公司ZIPAIR从7月份开始推出由食用蟋蟀粉制成的飞机餐,在日本率先在飞机上销售餐饮昆虫航空公司。
报道称,该航空公司表示,所用的蟋蟀是从麦壳等废弃食物中培育出来的。
该公司希望通过普及食用昆虫和用昆虫制作饭菜来解决蛋白质危机和食物垃圾。
根据消息显示,ZIPAIR在国际航班的飞机餐中加入了食用蟋蟀粉制作的意大利面和汉堡,价格均为1500日元。
某日媒记者品尝后评价:没有异味,但是海鲜的味道。
据此前报道,日本研究人员表示,与牛肉相比,蟋蟀产生1克蛋白质,显然饲养蟋蟀需要更少的饲料和水,更环保,更实惠。
此外,最近几年来,日本很多地方都出现了昆虫食品贩卖机,出售蟋蟀,蝗虫,蝉,竹节虫,狼蛛,蝎子等食品,在日本年轻人中很受欢迎
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